Un petit quelque chose à propos de nous
Le Gryphon d’Or est bien plus qu’un salon de thé. Les habitants de Notre-Dame-de-Grâce le considèrent comme un sanctuaire accueillant et chaleureux pour passer un bon moment avec les proches ou bien les nouveaux amis. Le Gryphon d’Or tient sa place au cœur de la communauté depuis 2003. Nous avons le plaisir de vous offrir toute une gamme de délices y compris le thé spécial du Gryphon d’Or, des brunchs, des repas et des soupes ainsi que des desserts et, bien sûr, de délicieux scones. Que ce soit un repas, un thé ou un dessert, vous vous sentirez chez vous au Gryphon d’Or et nous vous accueillerons toujours avec des délices réconfortants et un grand sourire !
LES BRUNCH & LES REPAS
Les Brunchs
10h00 à 14h30
Tous nos repas brunch Gryphon sont servis avec des fruits frais, une salade verte avec vinaigrette maison, des pommes de terre avec oignons caramélisés, du thé ou du café (libre service sans limit) ou pot de Thé BEEZ (+$3.00).
- Le Classique15,002 oeufs cuits comme vous les aimez, servis avec bacon ou salami de boeuf grillé et ⁄ ou légumes rôtis et tomates fraîches, avec un scone frais du four, beurre, confiture aux framboises et crème douce, épaisse, plus croustade chaude aux pommes.
- Pain doré traditionnel15,502 tranches de pain doré challah servies avec sirop d’érable du Québec
- Sandwich déjeuner au pain doré16,25Pain doré challa farci avec oeuf, fromage cheddar fondu, bacon ou salami de boeuf grillé et pommes de terres avec oignons caramélisés
- Sandwich déjeuner sur scone16,25Oeuf, fromage fondu (cheddar, suisse ou chèvre), bacon ou salami de boeuf grillé et ⁄ ou légumes rôtis, laitue et tomates fraîches sur un scone géant frais du four servi avec mayonnaise épicée plus croustade chaude aux pommes.
- Omelette Gryphon d’Or16,25Omelette 3 oeufs et votre choix de fromage (cheddar, suisse ou chèvre) et bacon ou salami de boeuf grillé et ⁄ ou légumes rôtis, plus croustade chaude aux pommes.
- Benedict Gryphon d’Or « Rarebit »16,252 oeufs pochés sur scone géant frais du four avec cheddar fondu, bacon ou salami grillé et ⁄ ou légumes rôtis, nappés de sauce au fromage « Rarebit » (fromage cheddar fort et bière foncée)
- Pain doré farci16,25Pain doré avec votre choix de garniture:
- Shortcake au fraises: Garniture de sauce aux fraises et crème fouettée
- Pommes caramélisées: Garniture aux pommes caramélisées et crème douce, avec sauce caramel foncée
- Citron-bleuets: Sauce aux bleuets, sauce au citron frais et garniture crème de citron fraîche avec crème douce, garnie de crème fouettée et citron confit
- Le moitié-moitié16,75Vous n’arrivez pas à choisir entre le Benedict Gryphon d’Or « Rarebit » et le Pain doré farci? Optez pour les deux! (Servi avec les garnitures sur le dessus)
Les extras!
- Syrop d’érable du Québec2,00
- Confiseries fait à la maison Gryphon d’Or2,00
- Marmelade aux pêches au whiskey
- Confiture aux framboises
- Sauce aux fraises
- Sauce au citron frais
- OU
- Sauce caramel foncée
- Bacon3,00
- Pommes de terre avec oignons caramélisés3,00
- Salami de boeuf grillé3,00
- Sauce « Rarebit »3,00(fromage cheddart fort et bière foncée)
- Légumes rôtis3,00(Piments doux, oignons, courgettes, aubergines et patates douces)
Les Repas en semaine
mardi au vendredi
Tous nos repas Gryphon sont servis avec une tasse de soupe faite maison, un scone frais du four avec du beurre, une salade verte avec vinaigrette faite maison, un dessert, du thé ou du café (libre service sans limit) ou pot de Thé BEEZ (+$3.00).
LES REPAS
- Timbale de poulet classique16,25Poulet tendre cuit lentement avec pois, carottes et pommes de terre dans une sauce Béchamel crémeuse
- Quiche du jour16.25Graniture crémeuse aux légumes avec fromage suisse dans une pâte Pâtisserie Gryphon
- Repas-soupe du jour15,00Grand bol fumant de notre soupe maison du jour
- Repas de la semaine16,25(Servi jeudi et vendredi)
Nous proposons un repas différent à chaque semaine!
LES SANDWICHS
- Sconitches Gryphon: pain à la viande16,25Pain à la viande maison servi à la façon burger dans un scone géant frais du four avec moutarde au miel, mayonnaise, fromage cheddar fondu, laitue et tomate
- Sconitches Gryphon: Pain aux légumes16,25Pain aux légumes fait d’une variétié de légumes servi à la façon burger dans un scone géant frais du four avec moutarde au miel, mayonnaise, fromage cheddar fondu, laitue et tomate
LES SCONES & THÉ
mardi au dimanche
Nos scones sont fraîchement cuisinés et servis chauds avec du beurre, de la crème douce épaisse et de la confiture aux framboises, plus votre choix de sauce au citron frais, sauce caramel foncée ou marmelade au pêches et au whiskey – tous cuisinés sur place!
UNE SCONE AVEC VOTRE CHOIX DE BREUVAGE
- 1 Scone avec du thé ou du café (libre service sans limite)7,25
- 1 Scone avec un pot de Thé BEEZ (thé en feuilles, mélange spécial), ou une café latte ou du chocolat chaud9,25Votre serveur(euse) vous apportera un échantillon spécial de thés en vous invitant d’explorer les aromas de notre gamme d’infusions!
DEUX SCONES AVEC VOTRE CHOIX DE BREUVAGE
- 2 Scones avec du thé ou du café (libre service sans limite)8,25
- 2 Scones avec un pot de Thé BEEZ (thé en feuilles, mélange spécial), ou une café latte ou du chocolat chaud10,25Votre serveur(euse) vous apportera un échantillon spécial de thés en vous invitant d’explorer les aromas de notre gamme d’infusions!
LE GRYPHON D’OR: THÉ D’APRÈS-MIDI SPÉCIAL & P’THÉ DESSERT
Servi tous les jours à partir de 15h00
(Réservations non requises, mais recommandées!)
THÉ D’APRÈS-MIDI
La « specili-thé » Gryphon d’Or
25,00 $ (par personne)
- DEUX SCONES FRAIS DU FOUR:Nos scones sont fraîchement cuisinés et servis chauds avec du beurre, de la crème douce épaisse et de la confiture aux framboises, plus votre choix de sauce au citron frais, sauce caramel foncée ou marmelade au pêches et au whiskey – tous cuisinés sur place!
- PLATEAU À THÉ À TROIS NIVEAUX:« Pikelets » au saumon – mini crêpes écossaises garnies de fromage à la crème et saumon fumé; Sandwiches de thé – aux concombres et aux ouefs; Variété de P’thé bouchées desserts – tels que carrés au citron, carrés au rhum au beurre, carrés au chocolat, gâteau au fromage au chocolate, croustade chaude aux pommes, shortcake aux fraises et biscuits, gâteau aux carottes avec noix de grenoble épicés
- POT DE THÉ BEEZ (thé en feuilles, mélange spécial):Votre serveur(euse) vous apportera un échantillon spécial de thés en vous invitant d’explorer les aromas de notre gamme d’infusions!
- OU UNE CAFÉ LATTE ou DU CHOCOLAT CHAUD
P’THÉ DESSERT
Découvrez notre fameux « thé d’après-midi » en format dessert!
18,00 $ (par personne)
- UN SCONE FRAIS DU FOUR:Nos scones sont fraîchement cuisinés et servis chauds avec du beurre, de la crème douce épaisse et de la confiture aux framboises, plus votre choix de sauce au citron frais, sauce caramel foncée ou marmelade au pêches et au whiskey – tous cuisinés sur place!
- PLATEAU À DESSERT À DEUX NIVEAUXVariété de «P’thé » bouchées desserts: tels que carrés au citron, carrés au rhum au beurre, carrés au chocolat, gâteau au fromage au chocolate, croustade chaude aux pommes, shortcake aux fraises et biscuits, gâteau aux carottes avec noix de grenoble épicés
- POT DE THÉ BEEZ (thé en feuilles, mélange spécial):Votre serveur(euse) vous apportera un échantillon spécial de thés en vous invitant d’explorer les aromas de notre gamme d’infusions!
- OU UNE CAFÉ LATTE ou DU CHOCOLAT CHAUD
LES THÉS BEEZ & LES BREUVAGES
Avec tous nos repas, vous avez le choix de thé orange pekoe (libre service sans limite), de la café-filtre (libre service sans limite) ou de la café-filtre déca.
LES THÉS BEEZ
Pot de thé en feuilles 4,75 $,
Avec nos repas 3,00 $
Votre serveur(euse) vous apportera un échantillon spécial de thés en vous invitant d’explorer les aromas de notre gamme d’infusions!
- Thé noir
- Celtique classique (Darjeeling)
- Irish Breakfast
- Earl Grey
- Earl Grey (Bergamot)
- Earl Grey Cream (Bergamot et vanille)
- Lady Grey (Orange et citron)
- Noir parfumé
- Cerise amande
- Chai épicé
- Crème de cassis
- Marmelade gingembre
- Menthe celtique
- Vert
- Jasmine vert
- Déca
- Déca classique
- Déca Earl Grey
- Chai crémeux5,25 (Pot)
- « London Fog »5,25 (Pot)
LES BREUVAGES CHAUD
- Thé orange pekoe2,25Libre service sans limite
- Café-filtre2,25Libre service sans limite
- Café-filtre déca2,25
- Tisane2,25
- Latte4,25
- Mocha4,25
- Chocolat chaud4,25
- Caramel chaud4,25
LES BREUVAGES FROID
- Jus de pomme1,75 / 3,00
- Jus d’orange1,75 / 3,00
- Lait1,75 / 3,00
- Lait au chocolat2.75 / 4,25
- Limonade rose3,00
NOTRE COORDONNÉES
Salon de thé Gryphon d’Or Tearoom
5968 av. Monkland, Montréal, Qc H4A 2L2
514 485.7377
Mardi et mercredi 10h00 – 18h00
Jeudi et vendredi 10h00 – 20h00
Samedi & dimanche 10h00 – 18h00
