5968 Monkland, Montréal Qc H4A 1G8
Un petit quelque chose à propos de nous
Le Gryphon d’Or est bien plus qu’un salon de thé. Les habitants de Notre-Dame-de-Grâce le considèrent comme un sanctuaire accueillant et chaleureux pour passer un bon moment avec les proches ou bien les nouveaux amis. Le Gryphon d’Or tient sa place au cœur de la communauté depuis 2003. Nous avons le plaisir de vous offrir toute une gamme de délices y compris le thé spécial du Gryphon d’Or, des brunchs, des repas et des soupes ainsi que des desserts et, bien sûr, de délicieux scones. Que ce soit un repas, un thé ou un dessert, vous vous sentirez chez vous au Gryphon d’Or et nous vous accueillerons toujours avec des délices réconfortants et un grand sourire !
LES BRUNCHS & LES REPAS
Les Brunchs
mardi au dimanche
Tous nos repas brunch Gryphon son servis avec fruits frais, salade verte avec vinaigrette maison, pommes de terre avec oignons caramélisés, thé ou café (libre service sans limit ou pot de Thés BEEZ (+$3.00).
- Le Classique15,002 oeufs cuits comme vous les aimez, servis avec bacon ou salami de boeuf grillé et ⁄ ou légumes rôtis et tomates fraîches, avec un scone frais du four, beurre, confiture aux framboises et crème douce, épaisse, plus fruit frais et crème en coupe de pâte phyllo.
- Pain doré traditionnel15,502 tranches de pain doré challah servies avec sirop d’érable du Québec
- Sandwich déjeuner au pain doré16,25Pain doré challa farci avec oeuf, fromage cheddar fondu, bacon ou salami de boeuf grillé et pommes de terres avec oignons caramélisés
- Sandwich déjeuner sur scone16,25Oeuf, fromage fondu (cheddar, suisse ou chèvre), bacon ou salami de boeuf grillé et ⁄ ou légumes rôtis, laitue et tomates fraîches sur un scone géant frais du four servi avec mayonnaise épicée plus fruit frais et crème en coupe de pâte phyllo
- Omelette Gryphon d’Or16,25Omelette 3 oeufs et votre choix de fromage (cheddar, suisse ou chèvre) et bacon ou salami de boeuf grillé et ⁄ ou légumes rôtis, plus fruit frais et crème en coupe de pâte phyllo
- Benedict Gryphon d’Or « Rarebit »16,252 oeufs pochés sur scone géant frais du four avec cheddar fondu, bacon ou salami grillé et ⁄ ou légumes rôtis, nappés de sauce au fromage « Rarebit » (fromage cheddar fort et bière foncée)
- Pain doré farci16,25Pain doré avec votre choix de garniture:
- Shortcake au fraises: Garniture de sauce aux fraises et crème fouettée
- Pommes caramélisées: Garniture aux pommes caramélisées et crème douce, avec sauce caramel foncée
- Citron-bleuets: Sauce aux bleuets, sauce au citron frais et garniture crème de citron fraîche avec crème douce, garnie de crème fouettée et citron confit
- Le moitié-moitié16,75Vous n’arrivez pas à choisir entre le Benedict Gryphon d’Or « Rarebit » et le Pain doré farci? Optez pour les deux! (Servi avec les garnitures sur le dessus)
Les extras!
- Syrop d’érable du Québec2,00
- Confiseries fait à la maison Gryphon d’Or2,00
- Marmelade aux pêches au whiskey
- Confiture aux framboises
- Sauce aux fraises
- Sauce au citron frais
- OU
- Sauce caramel foncée
- Bacon3,00
- Pommes de terre avec oignons caramélisés3,00
- Salami de boeuf grillé3,00
- Sauce « Rarebit »3,00(fromage cheddart fort et bière foncée)
- Légumes rôtis3,00(Piments doux, oignons, courgettes, aubergines et patates douces)
Les Repas
mardi au dimanche
Tous nos repas Gryphon sont servis avec tasse de soupe maison ous salade de chou cru, scone frais du four avec beurre, salade verte avec vinaigrette maison, dessert, thé ou café (libre service sans limit ou pot de Thés BEEZ (+$3.00).
LES REPAS
- Assiette BBQ16,25Porc effiloché avec sauce BBQ maison légèrement épicé, servi avec salade de choou cru et chips
- Timbale de poulet classique16,25Poulet tendre cuit lentement avec pois, carottes et pommes de terre dans une sauce Béchamel crémeuse
- Quiche du jour16.25Graniture crémeuse aux légumes avec fromage suisse dans une pâte Pâtisserie Gryphon
- Macaronis et fromage « Rarebit »16,25Macaronis et sauce « Rarebit » (fromage cheddar fort et bière foncée)
- Assiette salade16,25
- Salade de thon Gryphon et/ou Salade aux oeufs classique
- ou
- Pain aux légumes et noix
Servi sur un mélange de laitues avec légumes jardiniers frais et vinaigrette maison
- Repas soupe14,00Grand bol fumant de notre soupe maison du jour
LES SANDWICHS
- Trio sandwich16,25Trio de sandwichs de thé:
- Salade de thon Gryphon
- Concombre tranché
- Salade aux oeufs classique
Préparés sur pains blanc et blé entier, servi avec tasse de soupe, salade de chou cru et chips
- Sconitches Gryphon: pain à la viande16,25Pain à la viande maison servi à la façon burger dans un scone géant frais du four avec moutarde au miel, mayonnaise, fromage cheddar fondu, laitue et tomate
- Sconitches Gryphon: Pain aux légumes16,25Pain aux légumes et noix fait d’une variétié de légumes, des noix de grenoble et graines de tournesol servi à la façon burger dans un scone géant frais du four avec moutarde au miel, mayonnaise, fromage cheddar fondu, laitue et tomate
LES SCONES & THÉ
mardi au dimanche
Nos scones sont fraichement et servi chauds avec beurre, crème douce épaisse et confiture aux framboises, plus votre choix de sauce au citron frais, sauce caramel foncée ou marmelade au pêches au whiskey – tous cuisiné sur place!
UNE SCONE AVEC VOTRE CHOIX DE BREUVAGE
- 1 Scone avec thé ou café (libre service san limite)7,25
- 1 Scone avec pot de thé BEEZ (thé en feuilles, mélange spécial), ou thé glacé, limonade, soda, latte ou chocolat chaud9,25Votre serveur(euse) vous apportera un échantillon spécial de thés en vous invitant d’explorer les aromas de notre gamme d’infusions!
DEUX SCONES AVEC VOTRE CHOIX DE BREUVAGE
- 2 Scones avec thé ou café (libre service san limite)8,25
- 2 Scones avec pot de thé BEEZ (thé en feuilles, mélange spécial), ou thé glacé, limonade, soda, latte ou chocolat chaud10,25Votre serveur(euse) vous apportera un échantillon spécial de thés en vous invitant d’explorer les aromas de notre gamme d’infusions!
LE GRYPHON D’OR: THÉ D’APRÈS-MIDI SPÉCIAL & P’THÉ DESSERT
Servi tous les jours de 15h00 à 18h00
(Réservations non requises, mais recommandées!)
THÉ D’APRÈS-MIDI
La « specili-thé » Gryphon d’Or
25,00 $ (par personne)
- DEUX SCONES FRAIS DU FOUR:Servis chauds avec beurre, crème douce épaisse, sauce au citron frais, confiture aux framboises, marmelade de pêches au whiskey et sauce caramel foncée!
- PLATEAU À THÉ À TROIS NIVEAUX:« Pikelets » au saumon – mini crêpes écossaises garnies de fromage à la crème et saumon fumé; Sandwiches de thé – aux concombres et aux ouefs; Variété de P’thé bouchées desserts – tels que, carrés au citron, carrés au rhum au beurre, carrés au chocolat, fruit frais et crème en coupe de pâte phyllo, shortcake aux fraises et biscuits
- POT DE THÉ EN FEUILLES BEEZ:Choisissez parmi notre vaste gamme de mélanges spéciaux de thé en feuilles. Votre serveur(euse) vous apportera un échantillon spécial de thés en vous invitant d’explorer les aromas de notre gamme d’infusions!
- OU THÉ GLACÉ, LIMONADE, SODA, CAFÉ LATTE ou CHOCOLAT CHAUD
P’THÉ DESSERT
Découvrez notre fameux « thé d’après-midi » en format dessert!
18,00 $ (par personne)
- DEUX SCONS FRAIS DU FOUR:Servis chauds avec beurre, crème douce épaisse, sauce au citron frais, confiture aux framboises, marmelade de pêches au whiskey et sauce caramel foncée – tous cuisiné sur place!
- PLATEAU À THÉ À DEUX NIVEAUXVariété de P’thé bouchées desserts: tels que carrés au citron, carrés au rhum au beurre, carrés au chocolat, fruit frais et crème en coupe de pâte phyllo, shortcake aux fraises et biscuits
- POT DE THÉ EN FEUILLES BEEZ:Choisissez parmi notre vaste gamme de mélanges spéciaux de thé en feuilles. Votre serveur(euse) vous apportera un échantillon spécial de thés en vous invitant d’explorer les aromas de notre gamme d’infusions!
- OU THÉ GLACÉ, LIMONADE, SODA, CAFÉ LATTE ou CHOCOLAT CHAUD
LES THÉS BEEZ & LES BREUVAGES
Avec tous nos repas, vous avez le choix de thé orange pekoe (libre service sans limite), café-filtre (libre service sans limite), café-filtre déca.
LES THÉS BEEZ
Pot de thé en feuilles 4,75 $,
Avec nos repas 3,00 $
Votre serveur(euse) vous apportera un échantillon spécial de thés en vous invitant d’explorer les aromas de notre gamme d’infusions!
- Thé noir
- Celtique classique (Darjeeling)
- Gryphon d’Or Breakfast (Corsé)
- Irish Breakfast
- Earl Grey
- Earl Grey (Bergamot)
- Earl Grey Cream (Bergamot et vanille)
- Lady Grey (Orange et citron)
- Noir parfumé
- Cerise amande
- Crème de cassis
- Marmelade gingembre
- Chai au mangue
- Vert
- Vert classique
- Jasmine vert
- Déca
- Déca classique
- Déca Earl Grey
- Déca vert
- Chai crémeux5,25 (Pot)
- « London Fog »5,25 (Pot)
LES BREUVAGES CHAUD
- Thé orange pekoe2,25Libre service sans limite
- Café-filtre2,25Libre service sans limite
- Café-filtre déca2,25
- Tisane2,25
- Latte4,25
- Mocha4,25
- Chocolat chaud4,25
- Caramel chaud4,25
LES BREUVAGES FROID
- Thé glacé3,00
- Limonade3,00
- Thé glacé au citron3,00
- Gingerale3,00
- Jus d’orange3,00
- Jus de pomme3,00
- Lait3.00
- Lait au chocolat3,00
NOTRE COORDONNÉES
Salon de thé Gryphon d’Or Tearoom
5968 av. Monkland, Montréal, Qc H4A 2L2
514 485.7377
Mardi au dimanche 10h00 – 18h00
